Brzi recepti sa piletinom su idealno rješenje kada želite ukusan obrok, a nemate puno vremena. Piletina je lagana, hranjiva i brzo se priprema, što je čini savršenim izborom za ručak ili večeru. U nastavku donosimo tri jednostavna i brza recepta koja možete pripremiti za manje od 30 minuta, a koja će zadovoljiti cijelu porodicu.
1. Pileći file na brzinu sa povrćem
Ako želite lagan i zdrav ručak, pileći file sa povrćem je idealna kombinacija.
Sastojci:
-
2 pileća filea,
-
1 paprika,
-
1 tikvica,
-
1 glavica luka,
-
maslinovo ulje, so, biber.
Priprema:
-
Pileći file isjecite na tanke šnicle, posolite i pobiberite.
-
Na malo maslinovog ulja propržite meso dok ne porumeni.
-
Dodajte sjeckanu papriku, tikvicu i luk, pa sve dinstajte još 10 minuta.
-
Poslužite toplo uz rižu ili svježu salatu.
Ovaj recept možete obogatiti i omiljenim začinima poput bosiljka ili origana.
2. Pileća pasta sa vrhnjem
Za ljubitelje tjestenine, ovo je pravi „comfort food“ recept koji je gotov za 20 minuta.
Sastojci:
-
300 g tjestenine (penne ili špagete),
-
250 g pilećih prsa,
-
1 čen bijelog luka,
-
200 ml pavlake za kuhanje,
-
malo parmezana, so, biber.
Priprema:
-
Tjesteninu skuhajte prema uputstvu.
-
Pileća prsa isjecite na kockice i propržite na ulju.
-
Dodajte bijeli luk i kratko pržite.
-
Umiješajte pavlaku za kuhanje i začine, pa sjedinite sa skuhanom tjesteninom.
-
Posipajte rendanim parmezanom i poslužite odmah.
Brzo, kremasto i zasitno – idealno za večeru nakon napornog dana.
3. Brzi pileći ražnjići u tavi
Ražnjići se ne moraju uvijek peći na roštilju – možete ih napraviti i u tavi, a jednako su ukusni.
Sastojci:
-
400 g pilećih prsa,
-
1 crvena paprika,
-
1 zelena paprika,
-
1 glavica crvenog luka,
-
so, biber, malo ulja.
Priprema:
-
Piletinu i povrće narežite na kockice.
-
Nabodite na drvene štapiće naizmjenično meso i povrće.
-
U tavi zagrijte malo ulja i pecite ražnjiće sa svih strana dok meso ne bude pečeno.
-
Poslužite uz jogurt sos ili svježu salatu.
Ovo jelo je posebno praktično za druženja ili brzu večeru za cijelu porodicu.
Brza jela sa piletinom idealna su za svakodnevni meni – jednostavna su, ukusna i gotova za manje od pola sata. Pileći file sa povrćem, pasta sa piletinom i brzi ražnjići su samo tri ideje, a kombinacije su bezbrojne.
Za više recepata sa piletinom pogledajte i:
The post Brzi recepti sa piletinom – tri prijedloga za ukusna jela appeared first on Bosanski kuhar.






