Muška krema -klasično-sa alkoholom- 12 porcija
VRIJEME PRIPREME : 35 minuta, bez hlađenja
Jeste li do sada spremali klasičnu mušku kremu sa alkoholom.U ovom receptu donosimo tačan recept za 12 porcija.Pripremite i uživajte !
Sastojci :
3 Dr.Oetker praška za puding s okusom vrhnja
6 punih kašika šećera
1,5 litar hladnog mlijeka-125 ml i malo smeđeg ruma
200 grama usitnjene čokolade
750 g vrhnja za šlag
3 omota Dr.Oetker Kremfixa
3 omota Dr.Oetker vanilin šečera
ušećerene trešnje
Hranjive materije po porciji : Bjelančevine: 7g, masnoće: 29g, ugljikohidrata: 41g, kj: 2038, kcal: 486
Priprema ove slastice u 5 koraka
- Prah za puding i šećer zamiješajte s 125 ml 1/8 od ukupne količine mlijeka. Ostalo mlijeko zakuhajte, skinite sa vatre, umiješajte zamiješeni prah za puding, i to dobro zakuhajte.
- Puding prekrijte prozirnom folijom za čuvanje svježine, ostavite da se ohladi i stavite u hladnjak. U ohlađeni ali ne skroz stvrdnuti puding umiješajte rum i 2/3 čokolade.
- Slatko vrhnje mutite oko 1/2 minute. Pomiješajte Kremfix s vanilinim šećerom, uspite u šlag i mutite dok ne dobijete čvrsti đlag.
- Otprilike 2/3 šlaga umiješajte u puding , a ostatak šlaga napunite u vrećicu za ukrašavanje sa zvjezdastim nastavkom.
- Kremu ukrasite sa preostalom čokoladom, i poredajte preko ušećerene trešnje.
Savjet više : Kremu odmah podijelite u desertne posudice ili je ulijte u veliku staklenu zdjelu.
Na našoj stranici pogledajte još sličnih recepata
ninnisi.com
